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Il sera impossible de valider votre permis de chasser du 15/10/21 à 18h00 jusqu'au 18/10/2021 à 09h00 !

Formations - Examen initial du gibier sauvage

Examen initial du gibier sauvage

30/12/2015

Ce programme de formation s’applique dans le cadre du Paquet Hygiène Venaison.

La participation au stage est gratuite et s’adresse à l’ensemble des adhérents.

Cette formation est conforme à la législation et prend en considération la prévention des risques sanitaires alimentaires et la réglementation particulière relative à la cession de la venaison.

Le programme est le suivant :

- Notions réglementaires sur la commercialisation de la venaison

- Quelques notions sur les pathologies

- Comment réaliser un examen initial sur un gibier

Nos documents téléchargeables :